Jeneverbessen

Klik hier voor foto

De jeneverbes is een naaldboom die in alle Europese landen groeit. De verse bessen, schijnvruchten, zijn 6 tot 8 mm groot en zijn gedroogd te koop. De licht bittere, maar boslucht geurende bessen geven een heerlijk aroma aan marinades en sausen en worden veel gebruikt bij de bereiding van wild.



Terug naar index.



© 2000 - 2013 Flevoland.to
Culinet