Nootmuskaat

Klik hier voor foto

Alleen als nootmuskaat versgemalen is, kunt u van de smaak een goed resultaat verwachten. Koop dus bij voorkeur hele nootjes en rasp ze vlak voor het gebruik. Een busje gemalen nootmuskaat verliest na het openen snel aan smaak en geur. Wordt gebruikt voor veel soorten vlees, worst, pasteien en terrines, maar is ook onmisbaar bij de bereiding van sausen en groenten.



Terug naar index.



© 2000 - 2013 Flevoland.to
Culinet