Tripmadam

Klik hier voor foto

Een van de weinige soorten die haast nooit te koop is, maar wel heel gemakkelijk zelf te kweken is. Het vlezige blad gedijt heel goed op wat armere grond. De lichtzuur smakende blaadjes en topjes van de takken worden gebruikt voor het op smaak brengen van diverse gerechten en verder vormt tripmadam een goede combinatie met citroen. Geschikt voor salades, soepen, sausen, en kruidenkwark.



Terug naar index.



© 2000 - 2013 Flevoland.to
Culinet